Home » 12/12/2025

12 prosinca, 2025

U Zagrebu održane radionice za LAG-ove

Stručne suradnice LAG-a 5 sudjelovale su na radionicama u organizaciji Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Nacionalne mreže ZPP-a te Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, koje su održane u Zagrebu 10. i 11. prosinca 2025. godine.

Tradicionalne slastice otoka Korčule na radionici “Food Without Borders”

Ova radionica bila je posvećena izradi tradicionalnih slastica otoka Korčule— klašuni, cukarini i amareti — koje predstavljaju iznimno gastronomsko blago otoka Korčule. Pod vodstvom Biljane Miline Bibe, nagrađivane slastičarke i šefice kuhinje u Konobi Mate u Pupnatu, sudionici su naučili tehniku pripreme ovih delicija i male tajne velikih domaćih slastica: od badema i oraha do citrusa i aromatičnih začina.   
Skip to content