Home » Food without Borders: meeting each other through flavours

Food without Borders: meeting each other through flavours

Jadransko i europsko ruralno područje bogato je različitim okusima, tradicijom i kulturnim nasljeđem koji povezuju zajednice i regije bez obzira na granice. Upravo na tim vrijednostima temelji se novi transnacionalni projekt suradnje europskih LAG-ova „Food without borders: meeting each other through flavours“, koji okuplja partnere iz devet europskih zemalja.

OPIS PROJEKTA

Projekt „Food without borders: meeting each other through flavours“ financira se putem Lokalne razvojne strategije LAG-a 5 kroz intervenciju 77.06. „Potpora LEADER (CLLD) pristupu“ iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. – 2027. Projekt je odobren od strane Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju 3. listopada 2025. godine, temeljem Sporazuma o suradnji 10 europskih partnera (29. listopada 2024.) i Sporazuma o partnerstvu LAG-a 5 i LAG-a Međimurski doli i bregi (16. lipnja 2025.). Ukupno dodijeljeni iznos javne potpore za hrvatske partnere iznosi 109.205,72 EUR, od čega je 64.205,72 EUR namijenjeno za provedbu aktivnosti LAG-a 5. Projekt traje 24 mjeseca, od 1. rujna 2025. do 31. kolovoza 2027. godine, a u tom razdoblju partneri će provoditi aktivnosti, razmjenjivati iskustva i raditi na održivosti projektnih rezultata.

CILJ PROJEKTA

Cilj projekta je umrežavanje i suradnja dionika partnerskih LAG-ova u svrhu edukacije, razmjene znanja i jačanja kapaciteta u eno-gastro području kao i promocije autohtonih proizvoda i gastro-kulturnog nasljeđa kroz organizaciju susreta malih proizvođača, povećanje njihove vidljivosti na međunarodnoj razini i povezivanje s turističkim sektorom. Kroz zajednički rad projektni partneri će razvijati lokalna gospodarstva u području očuvanja kulturne i gastronomske baštine, održivosti okoliša te jačanja kratkih opskrbnih lanaca u svrhu promicanja iskustvenog turizma i desezonalizacije u regiji u kojoj djeluju.

PARTNERI NA PROJEKTU

Projekt je osmislio LAG La Cittadella del Sapere iz pokrajine Basilicata (Italija), koji je ujedno i glavni partner. Projekt okuplja tim od 10 partnera iz devet europskih zemalja: Portugal, Irska, Slovenija, Estonija, Latvija, Češka, Rumunjska, Italija i Hrvatska.

Partneri na projektu su:

PROJEKTNE AKTIVNOSTI

Projekt uključuje provedbu edukativnih radionica o tradicionalnoj i održivoj prehrani, produkciju filma o gastronomskom i kulturnom nasljeđu otoka Lastova, organizaciju LAG 5 festivala „Food without borders“ u Korčuli te izradu i tisak Pelješke kuharice na hrvatskom i engleskom jeziku. Tijekom trajanja projekta partneri će surađivati na promociji autohtonih proizvoda, jačanju kapaciteta lokalnih proizvođača te očuvanju i unapređenju gastronomske i kulturne baštine regije.

VODITELJICA PROJEKTA

Voditeljica projekta je stručna suradnica LAG-a 5, Marijeta Čalić.

    AKTIVNOSTI PROJEKTA

    Radionica prepoznavanja i pripreme samoniklog jestivog bilja

    • Vijesti
    U sklopu projekta “Food Without Borders: Meeting each other through flavours”, Lokalna akcijska grupa LAG 5 organizira radionicu prepoznavanja i pripreme samoniklog jestivog bilja. Radionica će se održati u subotu, 22. studenog 2025. godine, u Vinariji Bartulović u Prizdrini s početkom u 10:00 sati. Sudjelovanje na radionici je besplatno za sve sudionike uz obaveznu rezervaciju mjesta na mail: razvoj@lag5.hr

    Tradicionalne slastice od grožđa na prvoj radionici „Food Without Borders“

    • Vijesti
    U petak, 31. listopada 2025., u rustikalnom ambijentu Oysterije Mali Ston Bay u Zamaslini održana je prva u nizu edukativnih radionica o tradicionalnoj i održivoj prehrani koje se provode u sklopu projekta „Food Without Borders: Meeting Each Other Through Flavours“.

    APPRRR odobrila provedbu projekta suradnje europskih LAG-ova „Food without borders“

    • Vijesti
    Agencija za plaćanje u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju 03. listopada 2025. godine odobrila je LAG-u 5 provedbu transnacionalnog projekta suradnje „Hrana bez granica: upoznavanje kroz okuse (Food without borders: meeting each other through flavours)“ unutar intervencije „77.06. Potpora LEADER (CLLD) pristupu“ iz Strateškog plana Zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. – 2027. Projekt je sklopljen temeljem Sporazuma o suradnji od dana 29. listopada 2024. godine i Sporazuma o partnerstvu od dana 16. lipnja 2025. godine između sljedećih projektnih partnera:

    Održan sastanak partnera projekta Food Without Borders

    • Vijesti
    U utorak, 16. rujna 2025., održan je sastanak partnera u sklopu međunarodnog projekta suradnje europskih LAG-ova Food Without Borders.

    LAG 5 prijavio transnacionalni projekt suradnje “Hrana bez granica: upoznavanje kroz okuse”

    • Vijesti
    18. lipnja 2025. godine LAG 5 je kao nacionalni koordinator prijavio transnacionalni projekt suradnje pod nazivom „Hrana bez granica: upoznavanje kroz okuse“ ili “Food without borders: meeting each other through flavours”.

    LAG 5 započeo je s pripremama za prijavu projekta „Food without borders“

    • Vijesti
    Projekt suradnje europskih LAG-ova  „Food without borders: meeting each other through flavours“ financirat će se putem Lokalne razvojne strategije LAG-a 5 kroz intervenciju 77.06. „Potpora LEADER (CLLD) pristupu“ iz Strateškog plana zajedničke poljoprivredne politike Republike Hrvatske 2023. – 2027. Cilj projekta je umrežavanje i suradnja dionika partnerskih LAG-ova u svrhu edukacije, razmjene znanja i jačanja kapaciteta u eno-gastro području kao i promocije autohtonih proizvoda i gastro-kulturnog nasljeđa kroz organizaciju susreta malih proizvođača, povećanje njihove vidljivosti na međunarodnoj razini i povezivanje s turističkim sektorom. Projekt je u fazi pripreme te se početak provedbe očekuje u drugoj polovici 2025. godine.
    Skip to content